Родился в 1938 году в с.Жуковское Песчанокопского района Ростовской области.
Свою трудовую деятельность начал в 1960 году на Северо-Кавказском комбинате производственных предприятий. За короткий промежуток времени он прошел все ступени производства: работал рядовым инженером, мастером, начальником цеха, исполняющим обязанности главного механика комбината.
В 1966 году был назначен главным инженером комбината, и в этом же
году был принят в ряды КПСС. В 1967 году утвержден инструктором промышленно-транспортного дела, а затем заведующим этим отделом Кавказского райкома КПСС.
В мае 1971 года по рекомендации райкома КПСС был назначен директором Кавказского завода ЖБШ МПСМ СССР, на котором проработал 10 лет.
Возглавляемый им коллектив неоднократно выходил победителем в соцсоревнованиях среди предприятий Министерства промышленности строительных материалов СССР и награждался переходящим Красным знаменем.
Работая директором завода, он активно участвовал в общественно-политической жизни района: избирался членом бюро райкома КПСС, членом райкома КПСС, депутатом районного Совета народных депутатов.
За производственные успехи Лопатин Ю.С. награжден орденами «Трудового Красного Знамени» и «Знак Почета», медалью ВДНХ.
С 1981 г. Юрий Сергеевич переведен в Краевое управление мелиорации и водного хозяйства на должность управляющего трестом. С 1990 г. переведен на работу в Краевое объединение «Краснодарреммелиорация» на должность заместителя начальника объединения.
В 1993 г. переводится в фирму «Кубанькапстрой» на должность заместителя руководителя.
В 1998 г. ему присвоено звание «Заслуженный строитель Кубани».
В 2007 г. в связи с возрастом переходит на работу в ЗАО «Кубань-Металлобаза», а качестве представителя Акционера и в этой должности проработал до 2013 г.
Завершил свою трудовую деятельность в возрасте 76 лет, имея общий стаж работы 54 года.
Решением Совета муниципального образования Гулькевичский район от 28 апреля 2018 г. № 6 Лопатину Ю.С. присвоено звание «Почетный гражданин Гулькевичского района».